Les produits de saison

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Les produits de saison

Message par clersev le Lun 27 Juin - 13:51

Je suis des liens pour trouver une info, et je suis tombée sur le site du Programme National pour l'Alimentation.

Aujourd'hui 27 juin, j'ai trouvé le "panier de saison" du mois de juin http://alimentation.gouv.fr/juin-mon-panier-de-saison
"Parce qu’on ne mange pas des fraises en hiver et du chou-fleur en été, parce que même le bœuf a une saisonnalité, retrouvez tous les mois, notre sélection de fruits, légumes, viandes et fromages de saison, pour consommer local et durable toute l’année. Sa vocation ? Remplir votre panier de produits frais afin de concilier hygiène, budget et plaisir. Aujourd’hui, découvrez les produits frais du mois de juin."

Au programme :
- Fruits et légumes de juin
- viandes et poisson de juin
- fromages de juin

Je suppose que ça doit exister tous les mois de l'année. A suivre, pour savoir quoi acheter!
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Re: Les produits de saison

Message par Lèna le Mer 29 Juin - 0:21

merci!
dans mon potager il y a : petit pois, salades, basilic et ciboulette.
chez "mon maraicher" il y a ( sous serre non chauffée) :
basilics,concombres, courgettes.
il y aura très bientôt ( on a mangé les premières) : tomates.
plus tard poivron puis encore après aubergine.

plein champ : courgettes, salade, coriandre.

bientôt haricots verts.


on a planté des pommes de terre pour cet hiver( et pas en primeur par contre).
les patidoux sont en train de se former et seront mûrs vraisemblablement fin juillet pour les premiers...

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Lèna
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